食品科学与工程学院现有女教师26人,占教职工比例60.5%。近年来,学院女教师坚持注重师德建设,潜心教书育人,积极履行社会服务职责,为南疆地区乡村振兴和学校各项事业发展做出了积极贡献。


一、躬耕教坛,久久为功
学院26名女教师积极投身教育教学工作,分别承担食品工艺学等28门课程,年均完成教学工作量近2000学时,承担了学院近70%的教学任务。2023年期间,荣获全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛等国家级奖项2项,自治区科技进步奖等省部级奖项7项,塔里木大学教学质量一等奖等校级奖励56项。
二、科技创新,实践育人
一是打造食品科学与工程重点学科,成立南疆特色农产品深加工兵团重点实验室,近五年承担各级各类项目60余项,其中国家自然科学基金项目2项,地区基金16项,省部级项目30项。女教师发表SCI、EI论文50余篇、获批发明及实用新型专利50余项。
二是带领组织学生走进南疆传递食品知识,惠及基层职工群众15000余人;获兵团第九届“互联网+”大学生创新创业大赛一等奖。近三年学院毕业生平均考研录取率35%以上,就业率保持在90%以上,内地生源留疆率70%以上,食科学子逐渐成为南疆农产品加工领域的业务骨干。
三、扎根南疆,乡村振兴
2022年以来,学院女教师结合现有资源和自身优势助力乡村振兴,开展科研合作、科特派服务60余次,培训企业职工1000余人次。南疆发酵食品产业提质增效科技特派员团队、果蔬与粮油深加工及贮藏科技特派团队、穆萨莱思葡萄酒酿造团队等深受南疆干部、企业、群众好评。在精加工生产车间,朱丽霞、王萍等教师深入了解辣椒、吊干杏、沙棘、葡萄酒等产品产量销售情况,围绕共同研发特色产品、转化科技服务团队现有成果、新产品研发等方面进行交流探讨,制定产品开发的初步方案,为企业创新经济提出了合理化建议,极大提升了产品附加值,切实提高企业经济效益,为南疆四地州基层群众解决就业岗位1500余个,种植养殖户收益约11500余人次,收到锦旗、感谢信若干。